Dosirak/bento #1

Dans des lunch boxes de la gamme Lock & Lock, micro-ondables, congélables et lavables en machine (choix au profit de l’esthétisme) de Hana Cobi Plastic Co, Ltd. (하나코비플라스틱) accompagnées d’un set comprenant baguettes coréennes (젓가락) traditionnellement métalliques, courtes et à bout plat avec cuillère assortie – encore une de mes manifestations nationalistes – le menu sera :
1 – Lasagne façon coréenne.
2 – Kimbap (김밥) ou sushi-maki coréen dont certains grands chefs japonais reconnaissent l’origine coréenne 🙂 . Ah mais !!!
3 – Salade d’endives à la vinaigrette balsamique
4 – Mini brochettes coréennes

Reconnaissez le bel effort par rapport à la vadrouille italienne: lasagne et du bon vinaigre balsamique de Modène de la marque de Toscoro ! Et puis, on dit que les Coréens sont les Italiens et les Feujs de l’Asie (appris par un ami feuj, Ari, qui exerce à l’international aux 4 coins du monde) côté business mais je n’en ai pas hérité et ce serait plutôt l’inverse !